因为可乐的秘方只有可口可乐和百事公司独有，如果造假的话一口就喝出来了。所有的可乐糖浆都是在本部的工厂制作出来的，至于他们在世界各地的工厂无非是把糖浆兑水再加入一定量的白砂糖装瓶而已。

很多调酒师试图揭秘可口可乐的配方，现在网上流传的很多配方如果勾兑出来和原浆口感差别并不大，不过成本很高。

比方说有一些山寨品牌可乐，味道很奇怪。比如中国以前的非常可乐，意大利这边有一个低端饮料品牌叫guizza，都生产过山寨可乐。味道很不好。我觉得除开百事和可口以外只有崂山可乐味道还可以，但人家崂山可乐并不是山寨啊！他其实压根就不是可乐，只是长得像而已。

这个就是网上流传最广的一个配方，你想想如果真的按照这个配比来生产的话成本要多少钱？

可乐这个东西造假不比假烟假酒，假酒的话搞几个瓶子（有些都是旧瓶子回收消毒一下就完，甚至连消毒都懒得消），工业酒精和水兑一下就ok了。假烟的话搞点劣质烟草甚至掺点别的晒成干的草，找一个印刷厂打印一点烟盒子就能偷偷流出去市场卖。

中国白酒，高端的品牌比如红花青花郎、习酒、五粮液、茅台，市场价几百上千人民币一瓶。中华烟、玉溪这类中高端烟草也都几十元人民币。造假的话几乎无成本，少量制造流通风险很小。

可乐这个东西是大宗商品，先不说大批量的塑料瓶、水、糖浆。就是二氧化碳产生机和气体的成本都不是小数目。一瓶可乐市场价人民币才三块钱，造假抛去成本以后能赚多少净利润？此外上面提到的风味问题，如果是假的消费者一喝就能喝出来，要冒的风险极大。

综上所述，低收益高风险，所以没人会闲的没事冒生命危险去造假可乐。

另外说句题外话，可乐啤酒这个东西，好不好喝全看水质。

我是沈阳人，沈阳生产的雪花啤酒就感觉比我在北京喝的河北产雪花好喝。

在国内的时候我不喜欢喝可乐，即使要喝也会买百事而不买可口。现在在意大利米兰居住，开始迷上了可乐，而且是可口可乐。因为这边的可乐明显口感要清冽一些，不过一个问题，意大利生产的可口可乐气体喝起来并不如中国产的喝起来舒适。喝完总感觉要打嗝还打不出来。